螃蟹是吃螃一种养分丰厚、味道鲜美的忌讳食物，深受广阔门客的注意Av免费观看喜欢。但是事项，吃螃蟹也有一些忌讳与留意事项，吃螃稍有不小心就或许对身体健康构成影响。忌讳为了让我们在享用甘旨的注意一起，也能吃得健康，事项以下将具体介绍吃螃蟹时需求留意的吃螃事项。

一、忌讳螃蟹不宜与寒凉食物同食。注意
螃蟹自身性寒，事项如果在吃螃蟹的吃螃一起摄入寒凉食物，如梨、忌讳西瓜、注意柿子、冷饮等，简单导致脾胃虚寒，引发腹泻、Av免费观看腹痛等消化系统问题。尤其是体质偏寒的人群，更应该留意防止寒凉食物的叠加。

二、死螃蟹切勿食用。
新鲜的螃蟹是安全可口的，但一旦逝世，螃蟹体内的细菌会敏捷繁衍，尤其是副溶血性弧菌等致病菌，极易引发食物中毒。此外，螃蟹身后体内还会发生组胺等有毒物质，食用后或许导致吐逆、腹泻乃至更严峻的健康问题。因而，死螃蟹尤其是室温下寄存时刻较长的螃蟹，肯定不能食用。

三、螃蟹不宜与富含维生素C的食物同食。
螃蟹中含有必定量的砷化物，尽管这些砷化物通常是无害的五价砷，但如果与富含维生素C的食物（如橙子、柠檬、西红柿等）一起食用，维生素C或许会将五价砷还原为有毒的三价砷（即砒霜），尽管含量极低，但仍存在必定的健康危险。因而主张吃螃蟹后不要当即食用富含维生素C的食物。

四、高尿酸人群和痛风患者应慎食螃蟹。
螃蟹归于高嘌呤食物，摄入后会添加体内尿酸水平，简单诱发痛风急性发生。因而，痛风患者以及高尿酸血症人群应尽量防止食用螃蟹，尤其是蟹黄和蟹膏等嘌呤含量较高的部分。

五、孕妈妈吃螃蟹需谨慎。
螃蟹性寒，且有必定的活血效果，孕妈妈在怀孕前期和晚期应尽量防止食用螃蟹，防止引起子宫缩短，添加流产或早产的危险。孕中期如需食用，也应适量并保证完全煮熟，以防止细菌感染。

六、螃蟹要完全煮熟再食用。
生吃或半生不熟的螃蟹或许带着致病菌和寄生虫，如副溶血性弧菌、沙门氏菌、肝吸虫等，简单引发食物中毒或寄生虫病。因而，吃螃蟹时必定要保证完全加热煮熟，尤其是在制造蟹肉丸、蟹肉汤等菜肴时更应留意。

七、螃蟹过敏者应防止食用。
螃蟹是常见的致敏食物之一，对海鲜过敏的人群应防止食用。一旦呈现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状，应当即中止食用并及时就医。

八、螃蟹不能与啤酒同食。
螃蟹和啤酒都归于高嘌呤食物，两者同食会明显添加体内尿酸水平，简单诱发痛风急性发生。因而，吃螃蟹时最好不要调配啤酒，尤其是男性朋友更应留意。

九、吃螃蟹时应防止喝酒。
中医以为，螃蟹性寒，而酒性热，两者同食简单构成体内阴阳失衡，或许引发腹泻、吐逆等症状。此外，酒精或许加剧某些人对螃蟹的过敏反响，因而吃螃蟹时最好防止喝酒。

十、螃蟹的胆固醇含量较高，应适量食用。
蟹黄和蟹膏中含有较多的胆固醇，尤其是蟹黄，每100克蟹黄中胆固醇含量可达400毫克以上，远高于一般动物性食物。因而，高血压、高血脂、动脉硬化等人群应适量操控螃蟹的摄入量，防止加剧病况。

十一、吃螃蟹时要留意清洁卫生。
螃蟹生长在水中，简单带着细菌和污染物，因而在处理螃蟹时要留意清洗洁净，尤其是蟹鳃、蟹胃等不行食用部位要完全清除。食用前应剪去蟹爪、蟹钳，并用刷子细心冲洗蟹壳，保证食用安全。

十二、螃蟹不宜与茶同食。
茶叶中含有较多的鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合后简单构成不易消化的沉淀物，导致消化不良或胃部不适。因而，吃螃蟹前后不宜当即喝茶，尤其是浓茶。

十三、吃螃蟹要适量，不行贪多。
螃蟹尽管甘旨，但不宜一次食用过多，尤其是消化才能较弱的人群，如白叟、儿童、胃肠功能欠安者等。过量食用简单引起腹胀、腹泻等消化不良症状。

十四、不同部位的螃蟹养分价值与危险不同。
蟹肉养分丰厚、胆固醇低，合适大多数人食用；而蟹黄和蟹膏虽味道鲜美，但胆固醇和脂肪含量较高，应适量食用。此外，蟹腮、蟹心、蟹胃等部位归于螃蟹的排泄器官，简单积累毒素和杂质，应坚决不吃。

十五、吃螃蟹后应适当喝些姜汤或热汤。
因为螃蟹性寒，吃完后能够喝一些姜汤、紫苏汤等温热饮品，有助于驱寒暖胃，缓解因吃螃蟹引起的寒凉反响。

总归，吃螃蟹尽管甘旨，但也需求留意方式方法，防止因不妥食用而影响健康。把握以上忌讳与留意事项，才能在享用甘旨的一起，守护好自己的身体健康。