摄生的烫面办法许多，而最简略的蓝莓就要数饮食摄生了。下面，蛋糕啦啦啦www图片小编就来给我们介绍一下关于烫面蓝莓蛋糕卷这道菜的做法做法。

1.先把黄油喝牛奶隔水消融。

2.121持续拌和面糊，直到面糊呈这样的蛋糕粘稠状，我这张相片是做法一个用植物油的方剂拍的，所以看起来不是烫面很黄，放黄油的蓝莓那个忘掉拍了。

3.212消融后的牛奶和黄油内参加低筋面粉60克，用手动打蛋器拌和均匀。做法参加白糖65克。烫面啦啦啦www图片

4.1将分离出来的鸡蛋清参加几滴白醋，和20克白糖。蛋糕用电动打蛋器搅打到中性发泡。

5.2拌和好的面糊参加蛋黄，拌和均匀。

6.分两次和准备好的面糊拌和。用切刀法当心的拌和，不行拌和过多，否则会消泡。

7.拌和好的面糊，可以烤了。

8.把面糊倒入模具，我用的便是CK-25B的自带烤盘，底部要垫好油纸。烤箱要先预热3-5分钟，温度是150度，烤20-22、3分钟即可，可根据自己的烤箱视情况而定。

9.烤箱里烤蛋糕卷的时分，准备好淡奶油。最好把淡奶油冰至2度左右，这样比较简单打发。

10.打发的淡奶油，里边参加了蓝莓果酱。

11.蛋糕卷在烤箱中的姿态。

12.烤好的蛋糕取出，稍晾凉去油纸。把边际切成条状。

13.必定要等蛋糕凉透了才干进行抹奶油的过程。否则奶油会消融掉。把切好的蛋糕条摆蛋糕的一头，中心抹上打发好的蓝莓淡奶油。

14.我是先把蛋糕片放爱保鲜膜上的，现在就可以卷了。

15.卷好的蛋糕，要放置几分钟，以定型。

看完烫面蓝莓蛋糕卷的详细介绍后，相信你现已刻不容缓了吧。别急，先把这详细的办法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你必定可以做好。