春饼与一般的春饼菜饼有很大差异，首要便是春饼菜形状上面，尽管形状都是春饼菜日韩激情视频在线观看圆的，但春饼更薄乃至有些通明，春饼菜其次便是春饼菜口感上面，春饼一般口感都比较软。春饼菜再次便是春饼菜吃法不同，春饼往往要调配许多菜肴吃，春饼菜吃法多种多样。春饼菜那么，春饼菜日韩激情视频在线观看春饼能够卷什么菜吃呢?春饼菜咱们了解的一些蔬菜如马铃薯、韭菜等都是春饼菜能够的。

吃春饼时卷的配菜叫"和菜"。吃春饼，春饼菜天然少不了和菜。春饼菜所谓"和菜"便是用时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。

拌的话，就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、是非酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。

炒的话，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。考究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更养分。将暖洋洋、香馥馥一大盘的和菜端上来，用饼卷着吃，或与春饼一同吃，也归于春饼的一种配菜。

比较典型的潮州春饼的吃法：

主料：薄饼皮36张、猪肉150克、绿豆300克、生蒜300克、湿香菇丝25克、虾米25克、花生油750克。配。

料：味精、精盐、鱼露、川椒末、砂糖、面粉各适量。

过程：

1、将生蒜去头，去外衣，洗净切碎待用。再将绿豆碾片浸水去壳洗净，蒸热，取出晒干，参加生蒜、虾米(切碎)、香菇、鱼露、味精拌匀成馅料。

2、将猪肉去皮，切成条，参加川椒、砂糖、精盐腌渍待用。

3、取薄饼皮1.5张(半张作贴底)铺在板上，取馅料30克、猪肉5克放上，包成枕形，接口处用面浆粘合，将花生油放入鼎内烧热，待烧至油温六、七成热时，放入春饼，炸至金黄色便成。